1. Η καλλιέργεια αμπέλου ξεκίνησε πριν από 8.000 χρόνια στην Εγγύς Ανατολή. 2. Οι αρχαίοι Έλληνες πίστευαν ότι ο θεός Διονύσιος έφερε το...

Η ποιότητα του οίνου καθορίζεται εν μέρει από το νερό που προσλαμβάνει το φυτό, επειδή το νερό επηρεάζει την αναλογία της περιεκτικότητας...

Η Κρήτη διαθέτει  την εικόνα μιας πολύενεργής και δυναμικής περιοχής παραγωγής κρασιών ποιότητας,χαρακτηριζόμενη κι από τη μοναδικότητα...